Еда

В Азии, на Кавказе, в Иране и Восточной Африке арбуз не едят только холодным кусками, а жарят, солят, маринуют, тушат с рисом, подают с соусами….

Для точной оценки использовалось цветовое пространство L*a*b*, которое позволяет выявлять тонкие изменения, которые человеческий глаз может не заметить….

Когда на рынках появляется молодая картошка, устоять невозможно: ее бархатистая кожица, сливочный вкус и аромат детства будоражат аппетит….

Свежую рыбу можно очистить от чешуи буквально за минуту без лишних усилий и грязи. Первый способ с использованием кипятка.

В России в состав колбасы, кондитерских изделий и газированных напитков насекомые могут входить в качестве красителей и консервантов. Об этом «Газете.Ru» рассказали в Пермском национальном исследовательском политехническом университете (ПНИПУ)….